האדום האגדי של אדירנה (Rouge d'Adrinople), שיוצר באדירנה בתקופה העות'מאנית והושווה ל"סיפור ריגול" כשהמתכון שלו הובא לצרפת, הפך שוב לאחד הערכים הכלכליים והתרבותיים של העיר הודות למחקר שבוצע.
אדום אדיר, שפותח על ידי אומני צבעי אדירנה במאה ה-15 והחל להיות מיוצר בצרפת בשנות הארבעים של המאה ה-20, נשכח לשנים רבות. המחקרים שיזמו לפני שמונה שנים בהנהגת מושל אדירנה, העיר אדירנה ואוניברסיטת טראקיה כדי להחיות את הצבע הייחודי הזה של העיר נשאו פרי.במסגרת זו אורגנו אירועי קידום מכירות, ימי עיון ומחקר מדעי, ובוצעה שתילה ניסיונית של צמח מטורף בשם רוביה tinctorum, צמח בעל צבע אופייני. השתילה הנסיונית שהחלה בגן צמחי ארומטי וצבע של המכון למחקר חקלאי טראקיה במשרד החקלאות והיערות הסתיימה בהצלחה. במסגרת העבודה שבוצעה לשכפול המפעל ברחבי העיר, החלה קצירת יבולים בשטח של 10 דונם על ידי היצרן Şenol Ataç במחוז Uzunköprü עם טרקטורים. הודות לפרויקט שבוצע בהובלת אוניברסיטת טראקיה, חברת טקסטיל פיתחה עניבות, צעיפים, בגדים ומוצרי מזכרות מבדים המיוצרים בצבעים טבעיים המתקבלים מהמפעל. הודות לכך הפך אדירנה אדום לערך תרבותי וכלכלי המייצג את זהות העיר. המטרה היא ליצור מקור הכנסה חלופי לחקלאים על ידי הרחבת שטחי העיבוד.מנהל המכון למחקר חקלאי טראקיה פרופסור חבר, PhD. ד"ר עדנאן טולק אמר לכתב AA כי הצבע האדום של אדירנה הוא ערך חשוב של העיר. בהצהרה כי אדום אדירנה, המתקבל מהעץ המטורף יותר, מושך תשומת לב בשל צבעו ומבנהו הטבעיים, אמר טולק, "כיום, ככל שהעניין בצבעים אורגניים גובר, הוא הופך ליותר ערך. נעשתה עבודה חשובה כדי לשמור על הערך התרבותי הזה בחיים ולהגיע לערכו כמו בימי קדם". הוא אמר.Tülek אמרו שהם קבעו שניתן לייצר את הצמח ביעילות באדירנה במהלך שתילת ניסוי. בעודם מסבירים כי ביצעו מחקרים לדוגמה עבור היצרנים והחל ייצור הצמחים, אמר טולק: "הקטיף מתבצע בגינה שנבנתה. מצאנו שתפוקת השורשים טובה מאוד. לוקח 2-3 שנים להגיע ליבול שורשים מלא בצמח רוביה. לאחר מכן מתבצע תהליך הקטיף. לאחר שהשורשים המתקבלים מתקבלים הם מתייבשים לתעשייה ושולחים אותם לתעשיית האדמה". "מפיקים יכולים לבקר בגנים שלנו ולראות איך תהליך הייצור. הביקוש של התעשייה למשוגע גבוה מאוד. אנחנו פועלים להחזרת הערך התרבותי הזה. אדירנה אדום פופולרי היום כמו שהיה קודם. אנחנו מצפים מהיצרנים להגדיל את שטח הגידול שלהם".היצרן Ataç אמר שתעשיית הטקסטיל מגלה עניין באדירנה אדום. Ataç אמרו שהם החלו לקצור את הצמחים המטורפים שהם גידלו, "התוצאות מצוינות. גם תוצאות המעבדה טובות מאוד. הוא מכיל את כל המרכיבים הדרושים לתעשיית הצביעה. לא תהיה לנו שום בעיה למצוא שוק. מכיוון שמדובר בצבע טבעי, יש ביקוש טוב לתעשייה". הוא אמר. Ataç אמר כי תעשיית הטקסטיל החלה כעת לעבור לשימוש בצבעים טבעיים. כשהוא מצביע על כך שהם יגדילו את שטח השתילה בהתאם לביקוש, אמר Ataç, "יש לנו מספיק זרעים ושתילים. יש לנו גם מקום לשתול אותם. העבודה שעשינו העניקה לנו חוויות טובות. העבודה העתידית תהיה טובה יותר. אספנו כ-350 ק"ג של צמחי עשב לטיפול. היעילות הזו עולה משנה לשנה. הוא אמר.
