המחיר הקוגניטיבי של היצרן והשוק הוא הלימון הגבוה ביותר. בינואר הגיע ההבדל בלימון ל -600 אחוזים. עליית המחירים הגבוהה ביותר בשוק היא בשעועית.
ברית המחלקות החקלאיות של Türkiye (TZOB) פורסמה בינואר מחקרי שוק.
בינואר נצפה הפרש המחירים בין היצרן לשוק בלימון עם עד 597 %. תפוחי אדמה עם 380 אחוז מהפרש המחירים בלימון, מנדרינה עם 267 אחוזים, 215 אחוז ממשמשים משמשים. על פי המחקר, המחיר הגבוה ביותר שגדל בשוק במטבח הוא שעועית מיובשת, ואילו היצרן כתום. מחיר המוצר מופחת ביותר בשוק הוא חציל, היצרן כרובית. נשיא TZOB şemsi Bayraktar, "בינואר, הנחת המחירים של 18 מוצרים נצפתה ב -23 מתוך 41 מוצרים בשוק. ההנחה בשוק פחתה. גזר עקב אחרי 17. " הוא אמר. מוצרי מזון מתארים גם את הסיבה לשינוי מחיר Bayraktar, "כרובית מזג האוויר במקביל וכל המוצרים נקצרו במקביל בגלל המחיר העודף של מחיר הירידה. היחידה הגוברת היעילות; הוא אמר.
